Susanoh Beyond Farmの山椒栽培について
『この国は小さい国だがよい国だ』
出雲神話に記された自然豊かな歴史ある地区「佐田町須佐」を拠点に
有機農法によりぶどう山椒と朝倉山椒を大規模に(2,000本以上)育てていきます。
出雲市山間部の土地は、水はけがよい土壌を好む山椒に適した農地も多く、
少子高齢化に伴う耕作放棄地の再利用、雇用創出による地域活性化に貢献しながら、
香り高く高品質な『Japanese Pepper』を『小さい国』から日本全国、世界へ届けます。
農業体験、アルバイト応募はこちら ※お気軽にお問い合わせください